珍惜行业偶像的遗产

一位化学家对饲料添加剂创新的影响
柯恩泽的职业生涯始于聚合物行业, 好好利用他的化学学位. 据他自己说:“在80年代，我进入了动物营养行业，从未回头。. “建明让我去领导他们在欧洲的实验室, 在那里我负责从质量控制到十大正规网堵平台开发的所有事情，比如霉菌抑制, 防止氧化和提高饲料吸收”. 在Nutriad做了十年的技术总监之后, Koen于2011年加入柏斯托，继续领导创新和技术开发，如今在创新部门与80名同事一起工作. “我一直很喜欢这个领域的创造力和现实应用的结合. 看到你的解决方案在实践中得到成功应用，这是一件特别值得的事情。”.

一个充满亮点的职业生涯
那些了解饲料添加剂的人无疑对科恩的一些工作很熟悉. 从配制新的抗氧化剂和酶到香料，他都亲身经历过. 当被要求说出几个特别有趣的亮点时, 他举了三个例子:“几十年前，我开发了第一种非腐蚀性防霉剂. 那个项目甚至为我赢得了一个研究奖. 看到这些十大正规网堵平台和所有模仿这一概念的新十大正规网堵平台今天仍然表现良好，我感到非常满意。”.

然后切换到他在柏斯托的时间, 他继续说道:“与我在柏斯托工作的时间相比，柏斯托的创新数量非常多. 我特别自豪的第二个创新是三丁酸酯(丁酸的甘油酯). 这是最新一代的丁酸肠道健康解决方案, 并得到了市场的认可. 看到这种市场接受度是最值得的。”.

丁酸并不是科恩帮助开发用于动物营养的唯一酯. 他在开发持久保存谷物的丙酸酯方面发挥了作用，并领导了proorce™Valerins的开发. “戊酸酯是我研究的最新重大进展. 研究以前从未用于动物营养的有机酸分子是一个前沿领域, 并弄清楚它是做什么的以及它是如何工作的。.

展望未来
当被问及他对动物营养行业未来的看法时, 科恩回答说:“公司的整合将继续，就像上世纪80年代以来那样. 成功的公司是那些最能适应可持续发展和数字化等新趋势的公司. 但我们不应该忘记，健康的动物仍然是我们业务的核心, 这将永远是一个挑战. 看看ASF. 微生物可以迅速适应，我们也应该如此。”.

从更哲学的角度来看，科恩建议我们所有人都走出自己的舒适区:“接受新事物很重要, 相互沟通，交换观点. 不仅在我们公司内部，在其他公司也一样. 作为一个行业，我们需要共同努力，成功地养活不断增长的世界人口。”.

那么科恩接下来的计划是什么呢? 他说:“在我们的房车里，出去探索欧洲最好的自然风光。.

柏斯托将深深怀念柯恩, 整个团队都为他未来的退役致以最美好的祝愿，我们将尽最大努力珍惜这位行业偶像的遗产. 致科恩:我们永远感激您的辛勤工作, 感谢您多年来与我们分享的创新思维和知识. 我们祝你一切顺利!